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Notre métier
expert des fruits
Pure
Pour que ses qualités soient préservées jusque dans votre verre, une orange fraîchement cueillie mérite maintes attentions. Tropicana en prend donc le plus grand soin!
A peine cueillies, les oranges sont pressées dans les 24h. Objectif ? Préserver leurs qualités d’origine et maintenir leurs arômes et la vitamine C. Ceux-là même qui, une fois dans votre verre, vous apporteront le petit coup de pouce matinal dont vous avez besoin.
Pas question non plus d’altérer ces précieuses oranges au moment de les presser ! De la douceur, de la douceur, et encore de la douceur sont nécessaires pour utiliser uniquement le cœur du fruit. Celui qui donne à votre jus matinal son goût de fruit que vous aimez tant. Le tout, sans aucun ajout de sucres, ni d’eau, ni de colorants, ni de conservateurs* ou d’additifs*. Vous avez dit 100% pur jus?
* conformément à la réglementation
Premium
Nous ne sélectionnons que 7 variétés d’oranges, parmi les 60 existantes, que nous assemblons pour leur goût exceptionnel : naturellement sucrées et douces, elles donnent au jus de fruit Tropicana son équilibre incomparable.
Pour ses jeunes plants d’orangers, Tropicana ne laisse non plus rien au hasard : tels des nouveau-nés, ils sont choyés en nurserie avant d’être plantés. Encore fragiles, ils méritent d’être protégés pour pouvoir vous offrir toutes leurs qualités, une fois arrivés à maturité. Nous ne choisissons alors que les meilleurs d’entre eux pour les planter dans l’orangeraie.
L’exigence Tropicana ne s’arrête pas là : forts de leur expérience, les experts du fruit Tropicana repèrent en un coup d’œil les oranges dont vous avez besoin le matin : celles qui sont parfaitement mûres, prêtes à donner leur meilleur jus, et à vous apporter toutes leurs vertus.
Elles sont ensuite cueillies à la main. Il serait en effet regrettable qu’elles s’abiment en tombant de l’arbre, non ?
La preuve de l’engagement qualité.
La Sicile : son soleil, ses volcans, ses vestiges, ses plages… Et ses oranges sanguines ! C’est en effet dans une petite région de l’île que se trouvent les oranges sanguines parmi les meilleures du monde, celles qui offrent à Sanguinello son goût si spécifique. Pas question donc, pour Tropicana, d’aller chercher ailleurs ses oranges sanguines qui vous régalent le matin.
Aussi, lorsqu’en 2009, la pluie et le gel ayant sévi en Sicile lors de la floraison nuisant grandement aux récoltes, Tropicana n’hésite pas : il n’y aura pas de Sanguinello cette année-là ! Une décision audacieuse qui laisse des milliers d’adeptes sans leur jus du matin. Mais une décision cohérente avec la démarche Tropicana : sélectionner uniquement les oranges sanguines de Sicile. Et ne s’autoriser aucune concession sur la qualité pour vous offrir un début de journée qui ne laisse rien au hasard.
Tout savoir sur les jus !
100% pur jus, à base de concentré, nectar… Pas facile de s’y retrouver entre ces différentes boissons aux fruits. C’est pourquoi Tropicana vous donne les clés pour mieux comprendre ce qui les distingue. Tropicana ne vous offre que la meilleure qualité possible en vous proposant uniquement des 100% pur jus.
Les 100% pur jus pressés : le top de la qualité !
Le fruit, rien que le fruit simplement pressé ou mixé. Pas d’additifs. Pas de sucres ajoutés. Pas de conservateurs. Le respect du goût de vos fruits préférés, tout naturellement. C’est bien simple, Ils vous apportent chaque jours 100% du plaisir des fruits, c’est ça la garantie 100% pur jus !
Les Jus de fruits à base de concentré : du « vrai » jus mais reconstitué.
Tout commence par la fabrication d’un jus concentré en séparant le jus de l’eau par évaporation. Cela permet un transport par bateau plus facile. On reconstitue ensuite le jus en ajoutant de l’eau et les arômes perdus lors de la concentration.
L’appellation 100% pur jus pressé n’est pas autorisée pour ce type de jus.
Les nectars de fruits : un produit composé à base de fruits, mais pas uniquement
Un mélange de jus, de jus à base de concentré et/ou de purée de fruit (25 à 50% selon les types de fruits) avec de l’eau et du sucre et/ou des édulcorants et des arômes naturels.
